Elenco completo: Genro e sogra, Guilherme e Joselma, garantem a última vaga no BBB25 Fim de uma era! Instagram acaba com filtros personalizados; veja como salvar os seus
Elenco completo: Genro e sogra, Guilherme e Joselma, garantem a última vaga no BBB25 Fim de uma era! Instagram acaba com filtros personalizados; veja como salvar os seus

Restaurante no barracão da Vila Isabel já serviu mais de 500 mil refeições

Operando há 12 anos na Cidade do Samba, na Zona Portuária carioca, estabelecimento é comandado por chef da escola

Whatsapp telegram facebook twitter

Enquanto as outras 11 escolas de samba do Grupo Especial do Rio de Janeiro utilizam a Cidade do Samba, na Zona Portuária do Rio, para confeccionar alegorias e fantasias, a Unidos de Vila Isabel assumiu uma saborosa tarefa extra como missão. Há 12 anos, a agremiação azul e branca mantém em suas dependências no complexo de barracões um restaurante com pratos e preços populares que, agora, acaba de ultrapassar a marca de 500 mil refeições servidas. O modelo de negócio é inédito no mundo do samba, já que se dedica a alimentar justamente os trabalhadores da folia da capital fluminense.

Conduzido pelo chef Alexandre Carreira, cozinheiro da Vila Isabel, o estabelecimento conta com o apoio da instituição, que cedeu seu refeitório para que o funcionário começasse a empreitada. Por lá, o cardápio tem opções que começam em R$ 15, com entregas via delivery, sempre de segunda a sexta-feira, entre meio-dia e 14h30. 

“Os integrantes da Vila acabavam comentando com os amigos de outros barracões sobre a qualidade da comida, que é boa e com um preço justo. Aos poucos, a fama começou a se espalhar para funcionários de prédios vizinhos”, conta Carreira, explicando como o restaurante tem se expandido para escritórios vizinhos aos barracões: “Então, decidimos entregar também fora da Cidade do Samba. Atualmente, já temos uma clientela fiel em toda a Região Portuária”. 
 

O esquema de delivery, aliás, é essencial para o funcionamento do negócio junto à escola: é que, no barracão da Vila, ficam guardados os segredos preparados para o próximo Carnaval. Em 2024, por exemplo, o desfile (terceiro da segunda-Feira de folia, 12 de fevereiro) será com o enredo “Gbalá: Viagem ao Templo da Criação”, uma reedição da apresentação da escola em 1993.

Veja as fotos

Diego Mendes / Divulgação
Diego Mendes / Divulgação
Diego Mendes / Divulgação
Diego Mendes / Divulgação
Diego Mendes / Divulgação
Diego Mendes / Divulgação
Diego Mendes / Divulgação
Diego Mendes / Divulgação

Fique por dentro!

Para ficar por dentro de tudo sobre o universo dos famosos e do entretenimento siga @leodias no Instagram.

Agora também estamos no WhatsApp! Clique aqui e receba todas as notícias e conteúdos exclusivos em primeira mão.

Tags:
Whatsapp telegram facebook twitter