As ameixas secas já são conhecidas por seu efeito benéfico na digestão, mas esses frutos te deixam saudáveis de várias outras maneiras. Elas são deliciosas e uma porção diária pode reduzir riscos de várias doenças. Consultamos especialistas para revelar essas vantagens.
- Ameixas secas são ricas em fibras
- Contribuem para a saúde óssea
- Possuem baixo índice glicêmico
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O que são ameixas secas?
As ameixas secas são versões desidratadas das ameixas, mas nem todas as ameixas se tornam ameixas secas. Nos EUA, a igrente para as prateleiras do supermercado em geral é a Petit d’Agen, originária da França e aclamada por seu sabor e benefícios.
Quais são os principais benefícios das ameixas secas?
As ameixas secas são uma potente fonte de nutrientes. Uma porção padrão contém 3 gramas de fibra, além de ser rica em vitaminas e antioxidantes. Elas ajudam a proteger as células e contribuir para a saúde óssea.
Como as ameixas secas contribuem para a saúde óssea?
Primas fortalecem os ossos por causa de sua combinação única de nutrientes, incluindo vitamina K, magnésio e boro, que agem contra o estresse oxidativo e inflamações. Estudos mostram impactos positivos em mulheres menopáusicas ao consumir entre 50-100g diariamente.
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Como as ameixas secas afetam a saúde cardiovascular?
A ingestão diária de ameixas secas pode melhorar fatores de risco cardiovasculares, como colesterol e marcadores inflamatórios, especialmente em mulheres após a menopausa.
As ameixas secas ajudam no controle do açúcar no sangue?
Ao contrário de outras frutas secas, as ameixas secas têm um baixo índice glicêmico, promovendo um aumento gradual no açúcar no sangue. Elas podem ser consumidas junto a proteínas para um lanche saudável, ajudando no controle da diabetes.
Como incorporar ameixas secas na dieta?
- Combine com chocolate para um deleite saudável.
- Adicione em cereais e smoothies para um sabor adocicado natural.
- Incremente pratos como frango com toques doces em receitas inspiradas na culinária marroquina.
Resumo dos Benefícios
- Ameixas secas são ricas em antioxidantes que protegem a saúde óssea.
- Elas ajudam na regulação do colesterol e saúde do coração.
- Possuem baixo índice glicêmico, ideal para controle de açúcar no sangue.
