Descubra como preparar um docinho de Leite Ninho de maneira fácil e prática. Este doce é ideal para festas ou para saborear em um momento especial. Aprenda a receita completa e surpreenda todos com o sabor irresistível.
- Ingredientes simples e fáceis de encontrar
- Passo a passo prático e rápido
- Dicas para variações criativas
- Opções de decoração para diferentes ocasiões
Quais ingredientes são necessários?
Para preparar o docinho de Leite Ninho, você precisará de:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de Leite NINHO
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Açúcar para enrolar
- Opcional: coco ralado ou granulado colorido para decorar
Como preparar o docinho de Leite Ninho?
Em uma panela, misture o leite condensado, o Leite Ninho e a manteiga. Mexa em fogo médio até desprender do fundo. O segredo está em mexer sempre para evitar que a mistura queime e garantir uma textura lisa.
Despeje a mistura em um prato untado e espere esfriar. Modele as bolinhas e passe no açúcar ou utilize confeitos variados para um efeito visual especial. O tempo total de preparo é de aproximadamente 40 minutos.
@brunnapaulinos Docinho de leite ninho que não vai no fogo é a receita de hoje #docinho #docedeleiteninho #leiteninho #receita #confeitaria ♬ som original – Brunna Paulino
Dicas para variações deliciosas
Dica rápida: adicione coco ralado à mistura para um toque especial. O coco ralado confere uma textura diferente e um sabor mais marcante ao doce.
@mahperezzz Beijinho de Leite Ninho (sem ir ao fogo e sem leite condensado) 😍 Bem fácil de fazer e fica uma delícia! E claro que eu finalizo com o cravo, pq eu amo demais hahaha e vcs, com cravo ou sem? Receita: -1 xícara de leite ninho -Meia xícara de açúcar refinado -25g de coco ralado -Leite de coco até dar o ponto (usei 50ml) -Açúcar ou coco ralado para passar Basta misturar os ingredientes e adicionar o leite de coco aos poucos, e ir misturando bem, até que fique uma massa homogênea e que não grude nas mãos. Faça bolinhas e passe onde preferir 🥰
♬ Cool Kids (our sped up version) – Echosmith
Experimente rechear com chocolate para uma versão ainda mais saborosa. Outra opção é rechear com creme de avelã ou doce de leite, criando uma surpresa no interior de cada bolinha.
@giovannamastub_ Como fazer brigadeiro de leite no ho recheado c/ Nutella 😋🍫 . Receita 1 leite condensado 1 creme de leite 3 col de leite ninho 1 col de sobre manteiga . #brigadeiros #doces #confeitaria #confeitariadesucesso #ganhardinheiro #rendaextra #brigadeirogourmet #confeitariaartesanal #fy ♬ som original – giovannamastub_
Dica extra: para um docinho mais saudável, você pode substituir o açúcar refinado por açúcar de coco ou enrolar os docinhos em leite em pó ao invés de açúcar.
Melhore sua festa com docinhos caseiros
Os docinhos caseiros são ideais para impressionar os convidados. Personalize com corantes alimentícios para uma apresentação colorida. Você também pode colocar confeitos pequenos ou até granulados dourados ou prateados, tornando a mesa de doces ainda mais sofisticada para casamentos ou festas temáticas.
@raianaacaetano Hoje eu te ensinar a fazer algumas frutinhas com massa de leite em pó! Ficam lindas e deliciosas!! Me conta se tem alguma outra fruta que você gostaria de aprender? 🫶😌 #fyp #massadeleiteempó #frutinhasdeleiteninho #confeitaria #receitas #receitasfaceis ♬ Aesthetic Cute – Soft boy
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Transforme simples ingredientes em algo especial
Siga as dicas, use sua criatividade e garanta o sucesso da sua sobremesa. Surpreenda todos com suas habilidades culinárias. Experimente diferentes tamanhos e formatos, como pequenas trufas ou docinhos em formato de coração para datas comemorativas.
- Ingredientes fáceis de achar garantem praticidade.
- Seguir o passo a passo garante um preparo rápido e eficaz.
- Variações criativas tornam o doce ainda mais atrativo.
- É possível preparar os docinhos com antecedência e congelar por até 1 mês.
Esta receita rende aproximadamente 30 porções, permitindo que você planeje adequadamente para eventos ou festas. Se precisar de uma quantidade maior, basta dobrar a quantidade de ingredientes.
Armazenamento dos docinhos
Após preparar os docinhos, armazene-os em um recipiente hermético na geladeira para manter a frescura e o sabor por mais tempo. Para festas, o ideal é prepará-los no máximo 2 dias antes do evento para garantir a textura perfeita.
Informação nutricional aproximada por porção
Cada porção do docinho de leite em pó contém aproximadamente 337 kcal, com 8.8g de proteínas, 54g de carboidratos, e 10g de gorduras. Saber o valor nutricional auxilia na compreensão do impacto desse doce na sua dieta diária.
Lembre-se: por ser um doce rico em calorias e açúcar, o ideal é consumi-lo com moderação, especialmente por crianças ou pessoas com restrições alimentares.
