Você sabe escolher um ovo de Páscoa bom e saudável? Confira três dicas

A Páscoa está chegando e esse é um momento de confraternização e partilha familiar, muitas vezes associado a comida e chocolate, ou mais precisamente, o ovo de Páscoa. Eles já estão lotando as prateleiras dos mercados e o portal LeoDias vai te ajudar a escolher o ovo ideal para tornar o seu feriado mais saudável. Confira três dicas!

1. Lista de Ingredientes

Observe a lista de ingredientes com atenção. Ela é escrita de forma decrescente, então o primeiro alimento que aparece é o que tem maior quantidade. Em um ovo de Páscoa, onde o principal sabor é chocolate, devemos escolher como primeiro ingrediente o cacau, que é a fruta base para a sua fabricação.

Aqueles chocolates que têm como primeiro ingrediente o açúcar, nos dizem que tem mais açúcar do que chocolate naquela formulação, sendo assim, o produto é menos saudável. 

2. Cacau 70%

 O cacau tem propriedades antioxidantes, que combatem os radicais livres provocados pelo estresse oxidativo do corpo a partir de uma concentração de 70%. Então, esses chocolates são mais interessantes para a saúde. 

3. Aviso de gordura saturada

Observe se no ovo há o aviso de “alto em gordura saturada”. Essa é uma gordura que, se consumida em excesso, tem relação com aumento de gordura visceral, que fica entre os órgãos, perigosa para o ser humano. 

Bônus: faça o seu

Uma ótima atividade para reunir a família, inclusive as crianças, é cozinhar junto. Então que tal fazer o seu próprio ovo em casa? Escolha um tablete de chocolate 70% para o molde do ovo e uma ótima opção de recheio é geleia de frutas.  Lembre-se que comida é muito mais que caloria, é partilha e afeto.