Realeza dispensa alho e massas em jantares públicos; saiba o que manda o protocolo
Já dizia aquele ditado, as regras são para serem quebradas, por isso há espaço para exceções. Por exemplo, príncipe George, o primogênito de William e Kate gosta muito de pasta a carbonara, prato italiano que foge da regra de "nada de massas"
A família real britânica tem várias restrições em suas vidas e a parte da alimentação não fica de fora. A família do Rei Charles III obedece a um protocola alimentar. A reportagem do portal LeoDias conta quais são essas regras.
A lista de proibições vai de ausência de carboidratos e até veto de alimentos em eventos públicos, é o que disse o ex-chef do Palácio de Buckingham, Darren McGrady, em entrevista ao The Telegraph. Segundo ele, essas diretrizes atendem a preferências pessoais e questões de segurança e saúde.
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Ele observou que entre 1982 e 1993 que a rainha Elizabeth II era controlada com a alimentação e não comia batatas, arroz e massa nos jantares. “Quando a rainha janta sozinha, é muito disciplinada. A regra é evitar amidos… Geralmente, ela escolhia pratos como linguado grelhado com legumes e salada”, afirmou o ex-chefe. Ela se contentava com bolinho de peixe com salmão, curry suave ou ovos mexidos com torradas, segundo Tom Parker Bowles, filho da rainha Camilla, em entrevista à BBC.
Essa busca pela alimentação saudável era refletida nos cardápios de eventos, sendo escolhidas refeições leves e equilibradas. Nada de frutos-do-mar para evitar intoxicação alimentar e do desconforto visual em que um membro da realeza quebrando patas de caranguejo em público. Na ocasião, Sarren até brincou com o estilo da rainha e do Príncipe Philip: “A rainha come para viver, enquanto o príncipe Philip vivia para comer”.
O prato francês feito com fígado de pato ou ganso, chamado foie gras, foi retirado por preocupações éticas do rei Charles, pois estava preocupado com o bem-estar animal. McGrady ainda disse que o alho não é permitido, de forma nenhuma, nos jantares oficiais, uma regra confirmada pela então duquesa da Cornualha, Camilla, em participação no MasterChef Austrália. O tempero é evitado para não causar constrangimento com o odor nos eventos.
Exceções eventuais
Já dizia aquele ditado, as regras são para serem quebradas, por isso há espaço para exceções. Por exemplo, príncipe George, o primogênito de William e Kate gosta muito de pasta a carbonara, prato italiano que foge da regra de “nada de massas”.
O que Charles e Camilla comem no Café da Manhã?
Tom contou que a mãe gosta de um prato quente de mingau de aveia, típico no café da manhã dos habitantes do Reino Unido. É a refeição predileta da rainha e do monarca. Esse prato ainda leva o mel natural.
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