Café pode ajudar mulheres a envelhecer com mais saúde, aponta pesquisa
Pesquisa que acompanhou mulheres por 30 anos aponta o consumo de café como aliado no envelhecimento saudável

Boa notícia: o consumo de café pode sim trazer benefícios à saúde! Segundo uma pesquisa do “Nurses’ Health Study“, da Universidade de Harvard, consumir café regularmente está associado a um envelhecimento mais saudável. O estudo, que acompanhou cerca de 50 mil mulheres ao longo de 30 anos, apontou que a bebida pode contribuir para a saúde.
O “Nurses’ Health Study”, série de estudos frequentemente conduzidos em Harvard, revelou que mulheres que consumiam café regularmente na meia-idade apresentavam maiores chances de envelhecer bem. Muito além dos efeitos físicos, o café, frequentemente associado ao estresse e à ansiedade, pode ser um aliado também no bem-estar emocional.
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Afinal, o que significa envelhecer com saúde?
Para avaliar o envelhecimento saudável entre as mulheres participantes, os pesquisadores definiram alguns critérios essenciais: chegar aos 70 anos ou mais com boa saúde física e mental, sem sinais de perda de memória ou problemas cognitivos, e livres de 11 doenças crônicas, quando analisaram o consumo de café.
Em uma das amostras analisadas, as mulheres que atendiam aos critérios de envelhecimento saudável costumavam consumir cerca de 315 mg de cafeína por dia, o equivalente a três xícaras pequenas ou uma e meia grande de café. Segundo os pesquisadores, até duas xícaras diárias podem trazer benefícios.
Mas vale o alerta dos especialistas: exagerar na dose pode ser prejudicial. Cada organismo reage de forma diferente à cafeína, e isso tem relação direta com a genética. Pessoas com variações genéticas específicas metabolizam a substância de forma mais rápida ou lenta, o que pode influenciar tanto a tolerância quanto os riscos para a saúde.
Pesquisadores vibram com resultados:
De acordo com Dr. Sara Mahdavi, pós-doutoranda em Harvard, a pesquisa representa um grande avanço: “Embora estudos anteriores tenham associado o café aos resultados individuais de saúde, nosso estudo é o primeiro a avaliar o impacto do café em vários domínios de envelhecimento ao longo de três décadas”, disse.
“Esses resultados, embora preliminares, sugerem que hábitos pequenos e consistentes podem moldar a saúde a longo prazo”, disse Dr. Mahdavi. “A ingestão moderada de café pode oferecer alguns benefícios protetores quando combinada com outros comportamentos saudáveis, como exercícios regulares, uma dieta saudável e evitar fumar”, afirma.
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