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Dia Mundial do Coração: Saiba 9 Alimentos que Protegem seu Sistema Cardiovascular

doenças cardiovasculares são a principal causa de morte no Brasil e no mundo; Veja alimentos que fazem diferença nos níveis de colesterol do organismo

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          A nossa alimentação é uma das maiores aliadas para o cuidado do sistema cardiovascular. Importante, uma vez que, as doenças cardiovasculares são a principal causa de morte no Brasil e no mundo. Pequenas escolhas no prato podem fazer uma diferença enorme na pressão arterial, nos níveis de colesterol e no controle da inflamação do organismo. Separei 9 alimentos que contribuem para um coração forte e saudável.

          1. Salmão, Sardinha e Atum
          • Ricos em Ômega-3, um tipo de gordura poli-insaturada que ajuda no controle e na redução do colesterol “ruim” o LDL, que é fortemente associado deposição de placas na artéria causando a aterosclerose, combate a inflamação e pode ajudar a promover a vasodilatação, contribuindo para a melhora da pressão arterial e também ajuda a impedir a formação de coágulos sanguíneos.
          • Como incluir no dia a dia: Consuma pelo menos 2 porções por semana. Pode ser grelhado, assado ou em conserva (escolhendo versões com menos sal). Uma salada com atum, um filé de salmão no jantar ou um sanduíche natural com pastinha de sardinha são ótimas opções.
          • Semente de chia e linhaça são fontes vegetais de ômega-3 e precursores de EPA e DHA (os produtos finais do ômega-3). Essas sementes podem ser colocadas na comida ou por cima do iogurte ou junto a tapioca, na salada.

          Veja as fotos

          Foto/Pexels
          Anvisa proíbe venda de 2 marcas de azeiteFoto/Pexels
          Castanha-do-Brasil
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          Freepik
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          2. Aveia

          • Fonte de um tipo de fibra solúvel chamada beta-glucana. No intestino, essa fibra se transforma em um gel que “segura” o colesterol e o elimina pelas fezes, ajudando a reduzir o LDL (colesterol “ruim”).
          • Como incluir no dia a dia: No mingau no café da manhã, adicionada em vitaminas, iogurtes ou para empanar frango e peixe.

          3. Azeite de Oliva Extravirgem

          • Riquíssimo em gorduras monoinsaturadas e antioxidantes. Ajuda a reduzir o LDL e a aumentar o HDL (colesterol “bom”).
          • Como incluir no dia a dia: Use para temperar saladas, regar legumes cozidos e finalizar pratos prontos.

          4. Folhas Verde-Escuras (Espinafre, Couve, Rúcula)

          • Fontes de magnésio, potássio e nitratos naturais, que ajudam a relaxar os vasos sanguíneos, contribuindo para o controle da pressão arterial. Também são cheias de antioxidantes.
          • Como incluir no dia a dia: Em saladas, refogadas, em sucos verdes e em sopas.

          5. Frutas Vermelhas e Roxas (Morango, Mirtilo, Amora, Framboesa, Uva roxa, Jabuticaba e Açaí)

          • Possuem antocianinas, poderoso antioxidantes que combatem o estresse oxidativo e a inflamação
          • Como incluir no dia a dia: Coma in natura, congeladas em vitaminas, ou com iogurte natural desnatado.

          6. Abacate

          • Assim como o azeite, é uma excelente fonte de gordura monoinsaturada, que beneficia o perfil de colesterol bom (HDL). Também é rico em potássio, essencial para controlar a pressão.
          • Como incluir no dia a dia: Em vitaminas, na salada, amassado no pão integral ou como guacamole.

          7. Castanhas e Nozes

          • São cheias de gorduras insaturadas, fibras, vitamina E e magnésio.
          • Como incluir no dia a dia: Um mix como lanche da tarde, picadas sobre saladas ou iogurte.

          8. Leguminosas (Feijões, Lentilha e Grão-de-Bico)

          • Combinação poderosa de fibras solúveis, proteína vegetal e minerais. As fibras ajudam no controle do colesterol e a proteína vegetal é uma aliada para substituir carnes gordurosas.
          • Como incluir no dia a dia: Inclua em pelo menos uma refeição principal do dia. Em saladas, sopas, ensopados ou até em hambúrgueres caseiros.

          9. Alho

          • Contém alicina, um composto sulfuroso com propriedades que podem ajudar a baixar a pressão arterial e o colesterol.
          • Como incluir no dia a dia: Usar dentro do azeite, como um azeite aromatizado ou amassado para fazer uma pastinha, é importante consumi-lo cru.

          Pense em colorir o prato e proteger seu coração a cada refeição! Mas saiba que nada disso substitui o medicamento, é um trabalho em conjunto.

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